Lyophilisateur alimentaire de type contact-
Ningbo Scientz Freeze Drying Equipment Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs les plus expérimentés de lyophilisateurs alimentaires de type contact-en Chine. Soyez assuré de vendre en gros des lyophilisateurs alimentaires de type contact -de haute qualité fabriqués en Chine ici à partir de notre usine. Nous acceptons également les commandes personnalisées.
Lyophilisateur alimentaire de type contact-
Présentation du produit
La série XZFD-5F est un lyophilisateur alimentaire de type contact-prêt à la production, robuste et prêt à la production, conçu pour les applications commerciales de transformation alimentaire où la préservation des nutriments, de la texture et de la saveur est essentielle. En tant que lyophilisateur alimentaire de type contact-de qualité supérieure, cette machine est dotée d'une conception de séchage par contact à plaques-(contact sur plateau ou étagère), d'une grande zone de lyophilisation-de 5 m², de systèmes de vide et de réfrigération intégrés et d'un profil de température précis pour fournir une sortie lyophilisée-de qualité alimentaire-conforme. Que vous traitiez des fruits, des légumes, de la viande, des aliments instantanés ou des assaisonnements, ce lyophilisateur alimentaire de type contact-offre les performances et la fiabilité requises dans un environnement de fabrication alimentaire moderne. En choisissant le XZFD-5F, vous garantissez que vous investissez dans un lyophilisateur alimentaire de type contact à haut débit conçu pour l'évolutivité et la qualité.
Principales fonctionnalités
Conception de séchage par contact direct
Ce modèle utilise des étagères/plateaux en contact direct avec le produit, facilitant un transfert de chaleur uniforme et une sublimation rapide-caractéristique d'un véritable lyophilisateur alimentaire de type Contact-.
Performances avancées de vide et de réfrigération
Conçu pour fournir de faibles températures de piégeage et une forte capacité de vide, l'unité répond aux exigences d'un lyophilisateur alimentaire commercial de type Contact-pour une lyophilisation alimentaire-sans danger pour les aliments.
Contrôle et automatisation précis des processus
Équipé d'une interface à écran tactile-conviviale-, de courbes de séchage-programmables et de fonctionnalités d'enregistrement de données - la technologie que vous attendez d'un lyophilisateur alimentaire moderne de type Contact-.
Construction de qualité alimentaire-
Toutes les-pièces en contact avec le produit sont fabriquées à partir d'acier inoxydable et de matériaux-sûrs pour les aliments, répondant aux normes d'hygiène et de sécurité pour un lyophilisateur alimentaire de type-contact spécifique-alimentaire.
Prise en charge flexible des applications
Le système prend en charge une grande variété de formats alimentaires-tranches, dés, morceaux entiers, viandes, poudres-ce qui le rend adaptable en tant que lyophilisateur alimentaire fiable de type contact-dans toutes les catégories d'aliments.
Mises à niveau facultatives
Des fonctionnalités telles que le remplissage par gaz inerte-, la pompe à vide profond, la conception CIP (nettoyage-en-place) et la surveillance à distance sont disponibles pour améliorer les performances de votre lyophilisateur alimentaire de type Contact-.
Spécifications techniques
| XZFD-5F | |||||||
| Taper | Type de contact- | ||||||
| Superficie nominale | unité | 5 | |||||
| Surface de conservation effective | m2 | 5.16 | |||||
| Dimensions des étagères (L x L) | mm | 1300×795 | |||||
| Nombre d'étagères (y compris l'étagère factice) | pièces | 5+1 | |||||
| Espacement des étagères | mm | 70 | |||||
| Capacité de glace supplémentaire maximale | kilos | 75 | |||||
| Plage de température des étagères | degré | -50-+80(sans-chargement) | |||||
| Précision du contrôle de la température des étagères | ±1 (après équilibrage) | ||||||
| Température la plus basse du piège à froid | -70 (sans chargement) | ||||||
| Vide ultime | Pennsylvanie | Inférieur ou égal à 2,6 (sans-charge) | |||||
| Consommation d'eau de refroidissement (1,5 inférieure ou égale à P inférieure ou égale à 2 bars, T inférieure ou égale à 32 degrés) | T/heure | 20 | |||||
| Consommation d'eau de lavage | L/min | 150 | |||||
| Consommation d'air comprimé | L/min | 50 | |||||
| Puissance installée | KW | 16 | |||||
| Dimensions hors tout (L×L×H) | m | 3.2×1.6×2.2 | |||||
| Poids de l'équipement | T | 2.5 | |||||
Applications
Tranches de viande, de volaille et de fruits de mer :
produire des formats de collations ou d'ingrédients légers et de longue conservation à l'aide d'un lyophilisateur alimentaire de type contact-éprouvé.
Assaisonnements, poudres et nutraceutiques :
Séchez l'ail, le gingembre, les herbes et les épices avec un rendement constant grâce à ce lyophilisateur alimentaire de type contact-.
Aliments et boissons instantanés :
produire du café, du thé, des bases de soupe et des repas prêts à-réhydrater-avec une qualité de reconstitution élevée via un lyophilisateur alimentaire de type-contact spécifique-.
Aliments à valeur-ajoutée :
en utilisant la conception du plateau à contact direct-pour obtenir un séchage efficace dans le lyophilisateur alimentaire de type à contact-.
Pourquoi choisir le SCIENTZ
Expertise en matière de lyophilisateurs alimentaires spécialisés-Contact-de type alimentaire : SCIENTZ a développé le XZFD-5F en tant que lyophilisateur alimentaire de type contact dédié à la transformation des aliments plutôt que des lyophilisateurs de laboratoire génériques.
Performance et fiabilité éprouvées
Fort d'une solide expérience dans les technologies de vide, de réfrigération et de lyophilisation-, SCIENTZ fournit des résultats de qualité industrielle-pour ce lyophilisateur alimentaire de type Contact-.
Conception hygiénique et conformité
Des matériaux adaptés à l'industrie alimentaire-, une conception-propre sur place-et un débit industriel font du XZFD-5F un lyophilisateur alimentaire de type contact haut de gamme destiné aux opérations alimentaires commerciales.
Évolutif et flexible
Que vous lanciez simplement une nouvelle-ligne de collations lyophilisées ou que vous développiez vos opérations, ce lyophilisateur alimentaire de type Contact-est conçu pour évoluer avec votre entreprise.
Assistance et personnalisation mondiales
SCIENTZ propose des services d'installation, de formation, de pièces de rechange et de service global pour garantir que votre investissement dans le lyophilisateur alimentaire de type Contact-est protégé et optimisé.
Support technique et personnalisation
Installation et formation sur-site :
Nos ingénieurs vous aideront à mettre en service le lyophilisateur alimentaire de type contact XZFD-5F, formeront vos opérateurs et optimiseront initialement votre produit alimentaire.
Options de personnalisation :
De la taille et de l'espacement des plateaux à la configuration de la pompe à vide, en passant par le routage des gaz d'échappement, le remplissage de gaz inerte, la surveillance à distance et l'automatisation, le modèle prend en charge une configuration sur mesure pour votre application.
Services de maintenance et d'étalonnage :
Un service programmé, une assistance à l'étalonnage et des programmes de-pièces de rechange garantissent que votre lyophilisateur alimentaire de type-à contact continue de fonctionner de manière fiable pendant de nombreuses années.
Disponibilité des consommables et des pièces :
Des plateaux, des joints, des composants de pompe à vide-et d'autres éléments d'usure sont facilement disponibles pour minimiser les temps d'arrêt de votre lyophilisateur alimentaire de type-à contact.
Contactez maintenant
Si vous recherchez un lyophilisateur alimentaire de type-contact{1}hautes performances pour votre chaîne de transformation alimentaire-, qu'il s'agisse de fruits, de légumes, de viandes, d'aliments instantanés ou de collations santé haut de gamme, veuillez nous contacter dès aujourd'hui pour obtenir des fiches techniques de produits, des options de configuration ou un devis. Le lyophilisateur alimentaire à contact série XZFD-5F de SCIENTZ est prêt à prendre en charge votre production avec précision, flexibilité et fiabilité.
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